一条もんこ
カレー研究家プロフィール
カレー研究家及びスパイス料理研究家。新潟県出身。カレーとスパイス料理の教室『SpiceLife』 主宰。年間850食カレーを実食。大手企業公式サイトのレシピ監修他、Honda新型PRELUDEカレー監修等。映画『スパイスより愛を込めて』監修。メディア『あさイチ』『マツコの知らない世界』他多数。著書『あなたの知らないレトルトカレーのアレンジレシピ（扶桑社）』『キーマカレー100（主婦の友社の』『一条もんこのカレ〜なる人生（東洋経済新報社）』他多数。
カレー研究家及びスパイス料理研究家。新潟県出身。カレーとスパイス料理の教室『SpiceLife』 主宰。年間850食カレーを実食。大手企業公式サイトのレシピ監修他、Honda新型PRELUDEカレー監修等。映画『スパイスより愛を込めて』監修。メディア『あさイチ』『マツコの知らない世界』他多数。著書『あなたの知らないレトルトカレーのアレンジレシピ（扶桑社）』『キーマカレー100（主婦の友社の』『一条もんこのカレ〜なる人生（東洋経済新報社）』他多数。
