平野奈津
スムージー専門家／スムージー専門店DRINK DRANK代表／野菜ソムリエプロフィール
スムージー専門家。アメリカ発祥のスムージーに魅了されて開発をはじめ、1999年におそらく日本発であるスムージー専門店「DRINK DRANK」をオープン。その後、京都の清水産寧坂店をオープン。全国の企業・自治体などからの依頼を受け、スムージーレシピの監修・商品開発・出張スムージーなど果物の新しい楽しみ方としてスムージーを伝える活動をする。著書の「人気スムージーが自宅で作れる！かんたんレシピ122」（主婦の友社）は累計6万部を超え、現在台湾版・韓国語版・中国語版が6か国で販売されている。