バター専門家・バターマニア。大学卒業後に就職した観光牧場 で約10年間勤務した後、製菓材料販売の会社やバター菓子の会社、日本料理レストランの運営を行う会社などでWEBディレクター・WEBマーケッターとして勤務する傍ら、バター専門家・バターマニアとして活動する。国内外150種類以上のバターを味わうバター愛好家であり、バターをはじめとするおいしいものには目がない。TBS「マツコの知らない世界」やNHK「あさイチ」等メディアでのバター解説や、百貨店の北海道展の監修などを行う。
44商品