コントラクトフードサービス大手会社で経験を積んだあと、フリーランスに転向し栄養指導・特定保健指導・遺伝子検査の結果を踏まえた生活習慣のカウンセリング、「食」メディアの業務に携わる。現在は忙しい毎日を過ごすママ向けにサービスを立ち上げ、「ゆとりある時間を生み出すラク!一汁一菜Labo.」を運営している。
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