sacha
インスタグラマー/アメブロ公式トップブロガー
インスタグラマー・アメブロ公式トップブロガー。0歳の赤ちゃんから小学生までの子ども3人の子育て真っ最中の主婦でもある。
インスタグラムでは、主に、子どもたちとのおうちごはんやおやつの様子など、日々の暮らしを投稿。子どもが幼いので、なるべく野菜中心の身体に優しい料理を楽しく食べられるように心がけている。
また、アメブロ公式トップブロガーとして、築36年の古い賃貸暮らしの中、カフェのような居心地のよい空間を目指して、家具やインテリアをDIYで手作りする様子を紹介。多くのフォロワーから支持を集めている。
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コレクション
愛用アイテム
パール金属
和の里 中華せいろ H-5715
1,307円蒸し料理に欠かせない中華せいろです。24cmの大きめサイズなので、カットしたお野菜と下味を付けたお肉を並べて蒸すだけで、豪華見えする１品のできあがりです。お好みのつけダレを何種類か用意すれば、おもてなしやパーティー料理としても楽しめます。
蒸しカゴで蒸すと、お野菜はホクホク甘みが増して、お肉やお魚は柔らかくふっくらと仕上がります。蓋を開けたときの、ほんのり香る木の香りにも癒されます。
我が家のおすすめは、蒸し寿司。いつものちらし寿司や巻き寿司を蒸しカゴに並べて蒸すと、酢飯もふっくらととても美味しく仕上がります。火を通すので、生魚が食べられない小さなお子さんでも食べられるでしょう。お手持ちのお鍋とサイズが合わない場合は、蒸し板を併用するのがおすすめです。
aziazi
キャベツボックス
5,248円キャベツボックスとは、ヨーロッパの農家でキャベツの収穫に使われていた木箱のこと。底がメッシュになっているのが特徴です。重ねて置いて、お気に入りの本や雑誌を並べたり、雑貨を飾ったりするだけで、木の温かい風合いも相まって、一気にカフェ風の空間になります。
飾るものによって縦に置いたり横に置いたりと組み替え自由。そのまま置いて、子どものおもちゃ収納として使えば、リビングに出しっ放しでも雰囲気を壊しません。
底がメッシュになっていて風通しがよいので、ベランダやお庭でガーデニングにも使えます。お部屋でコーヒーを飲みながら素敵なお庭を眺めるのもよいですね。我が家のキャベツボックスは手作りですが、ご紹介したものはリサイクルウッドを使っていて、ビンテージの風合いがカッコいいです。
タクミ製作所
特選 丸盆ざる
1,188円竹製の丸盆ざるです。竹は水分を吸ってくれるので、炊きたてご飯のおにぎり・卵焼き・天ぷらなどを乗せても蒸れません。水切れがよく、熱にも強いので、お野菜や食器の水切り、麺類の湯切りとしても使えます。
ほかにも、トーストに焼き菓子、干し野菜など使い道はたくさん。来客時に、お茶菓子を盛って出してもよいですね。いつものおにぎりも、竹ざるに盛るだけで特別感が出て、とても美味しそうに見えます。
お手入れが難しそうに思うかもしれませんが、使って洗った後は、キッチンのシンク上などに吊るして乾燥させておけばすぐに乾き扱いやすいです。使い込むうちに深みのある色合いに変わっていくのも楽しみのひとつです。
ランプベルジェ
ナチュラルセット
7,880円ランプベルジェのオイルランプでアロマを焚いて、香りでもおうち時間を楽しんでいます。
このブランドのオイルは香りの種類も数多くあり、消臭・抗菌・ホルムアルデヒドの分解など、嬉しい作用がいっぱい。オイルの種類によっては、虫除け効果が期待できる香りもあります。
家庭臭や生ゴミなどの悪臭だけを消して、コーヒーやお花などの香りは消えないそうなので、おうちカフェにぴったり。我が家では、来客前や夜寝る前に少しの間焚いています。
おすすめの香りは「緑茶」。子どももいるので、無臭のオイル「ヌートレ」で香りを薄めて使っています。
fog linen work
リネンテープニットマット
1,059円切りっぱなしのリネンテープを使って編まれたニットマットです。
しっかりしたリネン生地で編んであるので厚みがあり、ポットマットや鍋敷きとして使えます。我が家で愛用している無水鍋や銅のポットは持ち手が熱くなるので、このニットマットを鍋つかみやミトンの代わりに使っています。
端切れなどを使って編んであるので、テープの端からぴょんぴょんと出る細かい糸が温かみを感じさせてくれます。編み目もとてもかわいいので、おうちカフェの雰囲気をさりげなくアップしてくれます。
マークスインターナショナル
ガラスキャニスター 200ml
385円コロンとしたチューリップ型がかわいい、ドイツ生まれの保存容器です。容量は200mlで、プリンなどを作るのに丁度よいサイズ。蒸し器やオーブンにも対応しているので、蒸しパンやマフィンも作れます。
同じくガラス製の蓋も付いているので、そのまま冷蔵庫などでの保存も可能。手作りお菓子を焼いて蓋にリボンをかければ、お洒落なプレゼントにもなります。
そのほか、ドリンクを入れたり・コーヒーの砂糖を入れたり・カトラリーを入れてテーブルコーディネートに使ったりと、おうちカフェでも大活躍。別売りの蓋を使えば密閉もできるので、調味料やジャムなどもお洒落に保存できます。