漢方屋さんが手掛けたという「はとむぎ茶」を試してみました。漢方の専門家が作るお茶とあって、その品質と風味に期待が高まります。
まず淹れてみると、市販のはとむぎ茶とは一線を画す、ふくよかで香ばしい香りが立ち上ります。よくあるはとむぎ茶の、どこか軽い香りではなく、深みと落ち着きを感じさせる香りは、まさに「漢方屋さん」という言葉がぴったりです。お茶の色合いも、通常の麦茶より少し濃いめの、琥珀色に近い美しい色をしています。
味わいと後味
一口飲むと、そのまろやかで優しい口当たりに驚きます。はとむぎ特有の香ばしさはしっかりと感じられるものの、苦みやえぐみは一切なく、非常にすっきりとしています。喉越しも良く、飲んだ後に口の中に残るほのかな甘みが心地よく、ついついもう一口と手が伸びてしまいます。
普段飲んでいるはとむぎ茶よりも、はとむぎ本来の旨みや成分が凝縮されているように感じられ、飲むたびにホッと一息つけるような、心安らぐ味わいです。温かくして飲むと香りが一層際立ち、冷やして飲むとよりすっきりといただけます。
漢方屋さんの作ったはとむぎ茶は、ただの飲み物としてだけでなく、心と体を労わるような一杯だと感じました。毎日安心して飲める優しい味わいで、カフェインを気にする方や、健康に気を遣っている方には特におすすめできます。
一般的なはとむぎ茶に物足りなさを感じている方や、より本格的なはとむぎ茶を求めている方は、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。飲むたびにその奥深さに気づかされる、そんなお茶です。