まなもそ
検証モニター
40代
|女性
バランスの良い蒸し上がり
同一時間で蒸した
キャベツとさつまいもと鶏ササミで検証したものをいただきました。
蒸し上がり全体がバランスよし
キャベツの水分バランス仕上がりが好みです。
しっかり歯ごたえも残りベチョベチョ感なし。
うっすら竹の燻製のようや香りが食材の中に閉じ込められます。
さつまいもは均一よりはあと3分くらい多めに蒸したいと思いつつ。
ささみもしっかり柔らかくそこそに旨味も残りジューシーに仕上がっており美味しかった。
食材による無視時間がそこそこムラがなくて扱いやすそうである。
2026/01/22