クロちゃん
中堅サポーター
60代
|男性
北海道の素材をふんだんに使った、こだわりのシュークリーム
ベイクド・アルルの「じっくり窯焼きクッキーシュー」ですね！北海道の素材をふんだんに使った、こだわりのシュークリームとして人気がありますね。
このシュークリームは、特に以下の点が特徴として挙げられます。
* 特製のクッキー生地: 北海道産小麦を使用したシュー生地の上に、さらに特製のクッキー生地をのせてじっくりと窯で焼き上げているため、香ばしさと食感が楽しめます。
* 2種類のクリーム:
* 北海道ミルククリーム: 北海道産牛乳を使った、コクがありながらもさっぱりとしたミルククリーム。
* カスタードクリーム: 北海道産の卵を使用した、濃厚でなめらかなカスタードクリーム。
* ボリューム感: クリームがぎっしり詰まっており、一つでも満足感のあるボリュームが特徴です。
* 冷凍保存可能: 冷凍で届くことが多く、解凍してシュークリームとして楽しむだけでなく、半解凍でシューアイスのように食べることも推奨されています。
それでは、これらの特徴を踏まえて、実際に食べた際のー食レポを想像して書いてみます。
ベイクド・アルル じっくり窯焼きクッキーシュー 食レポ：北海道の恵みが詰まった、至福のクッキーシュー
【見た目】
手のひらに収まる、ふっくらとした丸みのあるフォルム。表面にはこんがりと焼き色がついたクッキー生地が広がり、その不均一な表情が手作り感を醸し出しています。ところどころクッキー生地の隙間から、ほんのり白いクリームが顔を覗かせていて、期待が高まります。
【香り】
袋を開けた瞬間、まず感じるのは芳ばしい小麦とバターの香り。窯でじっくり焼かれたクッキー生地の香ばしさと、そこはかとなく漂うミルクの甘い香りが食欲をそそります。
【食感】
一口かじると、まず「ザクッ」としたクッキー生地の心地よい食感に驚かされます。一般的なクッキーシューのサクサク感とは一線を画す、しっかりとした存在感があります。そのクッキー生地の下には、ふんわりと軽いシュー生地が隠れており、この二層のコントラストが絶妙です。そして、口の中に広がるのは、とろけるようになめらかなクリーム。
【味】
* クッキー生地: 甘さは控えめで、小麦の風味が豊か。香ばしさが際立ち、クリームの甘さを引き立てる役割をしています。
* 北海道ミルククリーム: まさに「北海道」を感じさせる、濃厚ながらも後味はすっきりとしたミルクのコクがたまらないです。甘さもほどよく、上品な味わいです。
* カスタードクリーム: 卵の風味が非常に濃厚で、とろりとした舌触りが特徴。甘さもバランスが取れており、ミルククリームとはまた違った奥深い味わいです。
どちらのクリームもたっぷり詰まっていて、食べ進めるごとに幸せな気持ちになります。クッキー生地の香ばしさとクリームの優しい甘さ、そしてそれぞれのクリームの個性が口の中で一体となり、至福のハーモニーを奏でます。
【その他】
冷凍で届くので、冷蔵庫でじっくり解凍していただきましたが、生地の風味やクリームのなめらかさは全く損なわれていませんでした。夏場であれば、半解凍でシューアイスのように食べるのも、ひんやりとした口当たりで美味しそうです。
一個あたりのボリュームもしっかりあるので、食後のデザートとしてはもちろん、小腹が空いた時のおやつにもぴったり。北海道の素材を存分に味わえる、贅沢な一品でした。リピート間違いなしの、満足度の高いクッキーシューです！
いかがでしたでしょうか？もし他に伝えたいことや、具体的な感想があれば、ぜひ教えてくださいね！
2025/05/29