九州蜂の子本舗
野山みつ
ホンモノの蜂蜜で味わい深い
熟成感のあるやや濃い目の蜂蜜ですが、香りはあまり強くなくややフローラル感がある程度です。
味わいはやや濃厚で花粉やビーポレンの独特のクセとナッツのよう甘味があり、それがトーストの香ばしさと相性がよく美味しいです。
味という点ではとても好みですが、香りが弱いかなという印象です。
澤谷 たく
ベテランサポーター
男性|40代
25件クチコミ
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投稿したクチコミ
日新蜂蜜
アカシアはちみつ
キレイな普通の蜂蜜
シンプルにキレイな花の単一の上品な蜂蜜と言った印象です。透き通ってキレイなフローラルの香りがあり食欲がまし、甘味もクリアで上質な甘さでトーストに塗るとスイーツ感覚になります。
クセがないためトーストを邪魔することなく美味しく食べることができ良いと思います。
個人的にはもっと華やかで濃厚な味わいや個性が好みなので普通に美味しい蜂蜜といった印象です。
彩輪商店
百花はちみつ
ヨーグルトやなどシンプル使いに
ヨーグルトとの相性
湖畔の百花蜜のように様々なフローラル系の香りがあり好みです、また甘さは濃厚ではなくサラッとしているものの、バターやナッツ系の深みのある甘さも感じられるヨーグルトにとても合うと思います。
トーストとの相性
口に入れるとわずかにフローラル系の良い香りがするものの。そこまで食欲など増すことはないです。
甘味は平均よりは少しだけ濃厚で、味わいは単一でややナッツ系の味わいがありますが、トーストの香ばしさや風味を上げることはなく、トーストとはあまり相性が良くないです。
福島養蜂所
生百花蜜-百花
トーストに合う百花蜜
トーストとの相性が良いです。
口に入れた途端、様々な花のフローラルで華やかな香りが口内に広がります。とても爽やかでキレイな味わい。湖畔の百花蜜のように色々な花やフルーツの味わいがトーストお絡み会い、ジャムのような甘味と感覚でトーストとの相性が抜群に良いです。
ヨーグルトとの相性は少し微妙。
粘度は中くらいで少しヨーグルトと絡みづらく、香りや風味は濃厚で深い木の香りがして個性的で好きです。
甘さはわずかにバター系の甘味がありサラッとしていますが、ヨーグルトの美味しを引き立てるかというとそうでもなく、少しだけヨーグルトの酸をたてる傾向にあります。
岬の養蜂園
ともだちの蜂さんにもらったハチミツ
フルーティーで香り高い蜂蜜
ヨーグルトとの相性ですが、とても香りと風味の強い蜂蜜でオレンジのフレーバーがあり（オレンジの香りと風味）、甘味は爽やかでフルーティー、上質なオレンジジャムでヨーグルトを食べている感覚でとても好みです。
トーストとの相性は、口に含んだ瞬間、フルーティーで様々な香りが口内に広がり鼻に抜けていき食欲をそそります、甘さは割と濃厚でありながら上品で、ナッツやコーヒーのような味わいがトーストの香ばしさを引き立てておりとても相性が良いです。