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グラススモーカー
手軽に燻製
もともとはキャンプ等アウトドアの場面で使うことを想定して購入したのですが、お家でちょっとおつまみ作るのに使ってみたら思いのほかしっかり燻製できて感動しました。
グラスは市販のガラスコップを使いましたが、結構匂いや色がつくので専用のグラスを買った方がいいかなと思いました。
色々な食材で試してみようと思います。
耐久性はまだなんとも言えないですが、数回使った感じではしっかりしていそうです。
ハチ
見習いサポーター
男性|30代
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