ラウダ
はちみつ
これぞ本物の蜂蜜
これぞ本物の蜂蜜と言った感じ。
濃厚な甘さ、そして樹木の花からの様な風味。
好き嫌いの別れる蜂蜜だとは思うが、濃厚でこれぞ蜂蜜と言った蜂蜜を探している人にはお勧め。
風味は、これと言って飛び出た特徴があるわけではないが、しっかりとしたどんぐりなどの樹木からの蜂蜜の風味で、個人的にとても好み。
甘さはスッキリとした甘さではなく濃厚だが後味が良く、例えば濃厚なバターと合わせてトーストで食べたい。
または、ブルーチーズにかけておつまみにもしたい。
本物なので気温が低いと結晶化してしまいますが、
濃厚な本物の蜂蜜を探している方にお勧めです。
