（同）土佐あぐりーど

四万十ぶしゅかんグリーンカレー

847円

四万十川周辺で愛されている、酢みかんの王様「ぶしゅかん」。このぶしゅかん、ひとつの木で100年以上も実がなり続けるめずらしい品種で、生命力がとても強いのが特徴です。


“酢みかん”とは、生食ではなく絞りかけて使う柑橘類のことで、高知ではこう呼ばれています。そんな高知の人たちに愛されてきたぶしゅかんの果実を入れた、新しい美味しさを感じさせるグリーンカレーです。

合わせられるのは、同じく高知県の特産「土佐はちきん地鶏」。地鶏ならではのお肉の締まり具合と、しょうがの食感、そして時々エリンギと、味にも食感にも幅があって、本当にクセになる味なんです。

中辛派の私ですが、辛さを我慢してでも食べたい、虜になってしまったカレーです！