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綾部暁奈
日本カップケーキ協会公認インストラクター

山田平安堂
菊皿 溜 5寸

お気に入りの漆器屋さんです。超高級品から普段使いできるものまでさまざまです。気軽に使えるシリーズの中でも気に入っているのがこの菊皿。

種類も豊富にありますし、和風なのにケーキを乗せてもかわいいのです。いろんなサイズで欲しくなります。私が一番よく使うのは5寸サイズ。これにレッドベルベットを中心に乗せるとバランスがよく、大人っぽい演出ができるお気に入りの組み合わせです。

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