銀座 吉澤

松阪牛のシルクハンバーグ

1,280円

松阪牛を初めて関東で普及させた銘店「吉澤」。東京食肉市場の仲卸も兼ねており、松阪牛の卸販売も多いことから、贅沢なA5等級松阪牛100％のハンバーグを作り上げたそう。

既に焼き上げてあるうえ、デミグラスソース付きなので湯煎するだけ。「さっき作ったの!?」と思わせるお店の味を簡単に再現できます。