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江畑進一
ワインショップ ソムリエ/セラーマスター

スズラン酒造
明野カベルネ・ソーヴィニョン

山梨県の北西部に位置し、日本一の日照時間を誇る北杜市明野町。この場所の自社農園で栽培した、果実味豊かなカベルネから造られた単一ワインです。

リアルワインガイド誌も「どれも堂々たるボルドータイプで、ここまでスキのない味わいをもつ日本の赤にはそうそうお目にかかれない」と激賞する、老舗ワイナリーの隠れた逸品をぜひ堪能してみてください。

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