丸中醤油

丸中醤油 黒ラベル

1,776円

100年使い続けている杉樽で、3年かけて熟成させて作られた本物のお醤油です。ぜひ「丸中醤油」のホームページをご覧ください。醤油蔵の写真を見れば、「ここで作られたお醤油を試してみたい」と思われるはず！

まずは、冷奴にかけてシンプルに醤油の旨味を味わって欲しいです。私は初めていただいたとき、「なんて美味しいお醤油！」と感動しました。まろやかな塩味で、大豆と麹の味が感じられます。

そしてこのお醤油で作るほうれん草のお浸しは、もはやお店の味レベルです。肉じゃがや魚の煮つけも香り高く仕上がりますよ。いつもの料理がランクアップすること間違いなしです！