熊野農園

へべ塩

「日向ライム」とも呼ばれる、宮崎県産の「へべす」の果皮から抽出した香り成分をパウダー化したものを、同じく宮崎県産の「満潮の塩 焼塩」とブレンドした柑橘系の調味塩。

なんと「調味料選手権」にて、見事2年連続受賞を果たしています。フレッシュなへべすの香りをほぼそのまま楽しむことができるのは、食用グレードのアロマオイルを粉末化するという、今までにない手法のおかげ。

鍋やサラダにぱらりとかけて、へべすの香りと一緒に味わってください。