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asano yoko
フードライター&エディター
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ポッジョ・レ・ヴォルピ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 1枚目
出典:amazon.co.jp

ポッジョ・レ・ヴォルピ
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
1,760円

お手頃価格でワイン初心者にも飲みやすい、イタリアの赤ワインです。「イタリアの赤は酸味が強くて苦手」という方もいますが、これは「プリミティーヴォ」というまろやかな口当たりのぶどう品種で造られていて、飲みやすいワインです。

またイタリアのワインながら、醤油や味噌の風味を引き立てる味わいで、すき焼きや鍋(おろしポン酢のたれ)、牛丼、サバの味噌煮、ソース焼きそばなど日本人が好きな料理との相性が抜群!贈り物にする際は、そんなマリアージュのヒントをお伝えしてはいかがでしょうか。

また、すき焼きやお好み焼きパーティーに呼ばれた際、おみやげに「今日の料理にぴったりのイタリアワインです!」と持参すれば、パーティーもより一層盛り上がるでしょう。

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