なでしこ農園

バルサミコサバ＆甲州バルサミコ・ネロ セット

5,700円

ブドウで有名な山梨にあるなでしこ農園で、自社で栽培したブドウからバルサミコ酢を造っています。自社のブドウで、原料となる濃縮したブドウ果汁・モスコットの製造をしているのは、国内でここだけ。

とても濃厚で甘味が強いので、そのままでも美味しくいただけますが、アイスにかけたりデザートに使用するのがおすすめです。またオリーブオイルと1：1の割合で合わせると即席のドレッシングになります。

こちらは5年以上熟成させたものと、5年未満の若いバルサミコ酢のセットの商品です。味比べが楽しめますよ。プレゼントにすれば、お相手はきっと本来のバルサミコ酢の美味しさに魅了されるはず！