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スパイシー丸山(丸山周)
カレー研究家
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にしきや  タマリンドとココナッツ風味の魚カレー ケララフィッシュ 1枚目
出典:item.rakuten.co.jp

にしきや
タマリンドとココナッツ風味の魚カレー ケララフィッシュ
383円

マニアックなレトルトカレーを作り続ける「にしきや」のインド料理シリーズは、インドカレー好きなら押さえておきたいところ。ココナッツミルクベースのケララフィッシュは、コリアンダーをはじめとする爽やかな香りと魚の風味!

南インド・ケララ州のフィッシュカレーをここまでしっかりとレトルトで作ってしまうとは!!インド料理店もビックリの傑作レトルトだと思います。

ちなみに無印のレトルトを作っているのは、実は「にしきや」なのでした。

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