ハーモニカ

Picklestone 220 PS22000

14,800円

冷蔵庫のドアポケットなどに、立てて入れることができる漬物容器です。材質はガラスなので色がつきにくく、ひのきと庵治石、2種類の重石もお手入れがしやすくて、とても気に入っています。サイズのバリエーションは220mlと750ml（漬物容量）の2つ。家族構成に合わせて選ぶことができます。

たくさん作って寝かせておくのではなく、食べきれる量の野菜をカットして漬け、新鮮なうちにいただくという現代のライフスタイルにぴったりですね。
　
余り野菜もこれに漬けておけば、翌日のおかずの1品ができる！しかもおいしい！塩だけでなく昆布を入れたり、鷹の爪を入れたり、柚子の皮を入れたり…。また調味料を塩こうじに変えたり、酢を加えたり、ごま油を足してみたりすると、味わいの変化も楽しめます。アレンジは無限大！食生活が豊かになりますよ。