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篠田望
デザイナー/一級建築士

プジョー ペッパーミル トール11cm
3,240円

自動車で知られるプジョーですが、水車動力の粉挽きからスタートし、自動車生産以前の1840年にコーヒーミル、1874年にペッパーミルを誕生させています。

スパイスが引き立つような特別な刃の形をしているそうで、確かに普通の胡椒でも香りがたつ気がします。木製をはじめいろいろモデルがありますが、中身がみえるアクリルが使いやすく、清潔に保ちやすいシンプルなデザインのこのモデルが好きです。

単純なしくみなので壊れる事もなく、アクリルの厚みも丁度いいと思います。キッチンで何年も酷使していますがキズがつきにくくいつまでもキレイです。

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