マルニ食品

伊達焼そば

1,900円

マルニ食品の「伊達焼そば」は、宮城県北部で長年愛されてきた「茶色の蒸し麺」を再現した商品です。番組では、その独特な茶色い麺と濃厚なソースの組み合わせが紹介されました。一晩かけて熟成させた麺をじっくり蒸し上げることで、冷めてももちもちとした食感が続く太麺と、野菜とフルーツをベースにしたソースに、特製ラードと合わせ香辛料が魅力です。

マツコさんは「ラードのコクがすごい。長ネギと本当に合う！」とその深い旨みを評価。クレイジーケンバンドの小野瀬雅道さんは「なかなかの完成度。甘みと塩辛さがちょうどいい」と、独特でクセになる味付けを絶賛しました。パワフルでパンチの効いた特製ラードソースは飲み物にも良く合う、大人の味わいです。