ライフスタイルデザイナーが愛用するおすすめのテーブルウェア20選

ライフスタイルデザイナーが愛用するおすすめのテーブルウェア20選

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太田みお
料理家/ライフスタイルデザイナー
すてきな食卓の演出には欠かすことのできないテーブルウェア。料理やテーブルコーディネートの仕事をしているので、食器やカトラリー、テーブル小物などたくさんのアイテムと出会い、触れるチャンスがあります。

その中でも、私が日頃から愛用していて「本当に良い!」と自信を持っておすすめするテーブルウェアを20個ご紹介いたします

すてきなテーブルウェアで、日々の食卓を楽しく幸せに彩ってくださいね。
  • テーブルレシピ
    テーブルクロス 撥水加工 無地 デリシャスカラー キャビア(墨黒)100×100cm
    3,600円


    太田みお

    テーブルクロスは、ほとんどこちらの「TABLE RECIPE」さんで、お気に入りのクロスを見つけて自分好みにオーダーしています。

    表示されている価格は100×100cmのものですが、既成サイズだけでなく、ご自身のテーブルに合わせてオーダーすることができます。

    撥水加工も縫製もきちんとしており、シワにもならないので、とても使いやすいです。クリスマスのレッスンでは、こちらのキャビア色のクロスを使用したのですが、シックにまとまり好評でした。
  • NISHIYAMA
    フロール スタンド
    1,800円


    太田みお

    長崎県の波佐見焼の窯元、西山の陶器です。昨年の夏、窯元で直接購入して以来愛用しています。

    デザインコンセプトは「森の癒し」。森の中でゆっくりした時間を楽しむことをイメージし、デザインされています。マットな質感で、落ち着きのある趣が特徴です。

    アイデア次第でペン立て、花器、リモコン入れなどの小物入れとして使えますが、私はしゃもじ立てとして愛用しています。どことなく、北欧っぽいおしゃれな雰囲気を醸し出していて、愛着がわきます。
  • アンシャンテジャポン
    南部鉄器カラーポット カモミール No.5
    7,600円


    太田みお

    岩手県盛岡市で400年の歴史を誇る、伝統工芸品「南部鉄器」は、保温性に優れ、割れにくく、独特な風合いがあたたかみと美しさを醸し出しています。

    このカラーポットは、アンシャンテと南部鉄器のコラボレーションから生まれました。従来の南部鉄器にはなかった優しい色合いに、フランスのエスプリを感じます。

    自分の料理教室をオープンしたときのお祝いに母がこのポットを贈ってくれて以来、とてもお気に入りで大切に使っています。
  • Chilewich
    ランチョンマット MINI BASKETWEAVE
    2,592円


    太田みお

  • Chilewich
    ランチョンマット PRESSED DAHLIA ガンメタル
    1,944円


    太田みお

    美しいダリアの花をモチーフにしたデザインが、上に乗せるお皿やお料理をぱっと華かに引き立ててくれるランチョンマットです。かわいらしいデザインでありながら、高級感も醸し出していて優秀です。

    カラーバリエーションも豊富なので、いろいろなコーディネートを楽しめます。お手入れが簡単だということが、さらに魅力的なところ。ソースなどをこぼしてしまっても、繊維にしみ込まないのですぐに拭けば問題ありません。

    デザイン性・実用性の高さから、多くのレストランやホテルでも採用されています。
  • エルメス
    ガダルキヴィール カップ&ソーサー160ml
    14,504円


    太田みお

    フランスを代表する超一流ブランド「HERMES」のカップ&ソーサー。情熱の国スペインを表した、エルメスでも新しいテイストのシリーズです。

    ガダルキヴィールというこのシリーズは、ガダルキヴィール川に映るアンダルシア地方の鉄細工装飾のバルコニーや門をモチーフにデザインされていて、鮮やかな赤色と、エレガントなデザインが目を引きます。

    繊細な飲み口の薄さも、コーヒーの味を格上げしてくれます。お客様がいらしたときのおもてなしや、ちょっと特別な自分のお茶時間に使っています。
  • 東洋佐々木ガラス
    コントゥール ホワイトワイングラス 370ml N261-56
    7,315円


    太田みお

    細くしなやかなステムと、手にしたときのグラスの軽さ。触った瞬間に惚れ込んでしまいました。

    素材はファインクリスタルです。クリスタルガラスの輝きと光沢をそのままに、耐アルカリ性・対傷性を飛躍的に向上させています。丈夫で扱いやすく、環境にも配慮された画期的なガラスです。

    数十年の経験と卓越した技を持つクラフトマンが、ひとつひとつ丁寧に作り上げた製品です。手仕事だからこその繊細なつくりが命。日常づかいにも、とっておきのおもてなしの際にも重宝しています。
  • 松徳硝子
    うすはりグラス タンブラーS 150ml
    1,080円


    太田みお

    「うすはり」の「はり(玻璃)」はガラスの意味。名前のとおり薄いガラスで作られたこのグラスは、職人の手によってひとつひとつ丹精込めて作られています。

    特に底の薄さは世界で唯一、大正11年創業の松徳硝子の職人にしか吹けないと言われています。

    繊細な口当たりが飲み物の味を引き出すばかりでなく、氷が当たる音や、手にした感触にも独特の味わいをもたらします。このグラスでビールを飲めば、格段に美味しく感じること間違いなしです。
  • デュラレックス
    ピカルディ 220cc
    210円


    太田みお

    飽きのこないデザインと、抜群の使いやすさが特徴の定番のグラスです。私は女性なので、この220ccのサイズ感がぴったりです。

    熱湯に強く、電子レンジも使用可能。少々荒めに使ってもなかなか割れない強さが人気の理由です。口が広がっているので奥までスポンジを入れて洗いやすく、子どもやお年寄りにも持ちやすいのが嬉しいところです。

    丈夫さと手ごろな価格からカフェでも多く採用されているので、家で使えばカフェ気分が味わえます。
  • キントー
    ROSETTE ワイングラス 22830
    390円


    太田みお

    木の葉型の模様を全体にまとった、ちょっとアンティークっぽいこのグラス、実は樹脂製なのです!

    割れる心配がないので、大人数が集まるホームパーティーや、ピクニックなど外での食事にもぴったり。さらに食器洗浄機も使用可能なので後片付けも簡単です。

    カラーバリエーション豊富で、どれもかわいく楽しいのですが、写真のような透明色を選べば、中に注ぐ飲み物の色でカラーコーディネートが楽しめます。
  • 大和陶器
    ライオントリフボール (M)
    1,375円


    太田みお

    ライオンの顔がサイドについた、白磁のスープボウルです。

    ポットパイを作るときはこちらのボウルにパイをかぶせて、そのままオーブンに入れて焼き上げたりしています。オニオングラタンスープや、ポタージュスープなどの盛り付けにもぴったりです。

    フレンチレストランでよくみかけるものなので、家にこれがあれば、食卓がお店のような雰囲気になりますよ。ナッツなどのおつまみを盛ったり、ディップなどを入れてもよさそう。使い勝手のいい大きさです。
  • 美濃焼 さびかいらぎリム20cm皿
    2,600円


    太田みお

    かいらぎというのは、溶け切らなかったゆうやくが鮫肌になった様子を言うそう。この「さびかいらぎ」シリーズは、その模様を強調するために粒状になった部分に錆色を付けています。

    また、撥水加工がされているため汚れに強く、使い勝手もよいです。

    美濃焼の和食器ですが、リムが大きくモダンな雰囲気なので、洋食器のような感覚で盛り付けを楽しめます。少し小ぶりなので、ミニロコモコ等を作って盛り付けるととてもかわいかったですよ。
  • アラビア
    ブラックパラティッシ フラットプレート 21cm
    3,434円


    太田みお

    大胆でモダンなデザインのアラビアの大人気シリーズです。みずみずしい植物たちが繊細なタッチで描かれ、しっとりした上品さも兼ね備えています。通称「ブラパラ」と呼ばれ、大変愛されているシリーズです。

    色が入ったデザインもあるパラティッシシリーズですが、私はこのブラック一色のものがお気に入りです。お料理を引き立たせてくれ、洗練された雰囲気があります。

    おしゃれインスタグラマーさんたちの投稿にも、よく登場しています。
  • ナハトマン
    マンボ ディナープレート クリア 27cm 2枚セット
    2,199円


    太田みお

    ドイツ発のクリスタルウェアブランド、Nachtmann(ナハトマン)のディナープレート。曲線の美しい、ナチュラルなリーフのデザインです。

    このお皿はとあるイタリアンレストランで食事をした際に、前菜の盛り合わせに使用されてました。そのあまりの素敵さに、その場でスタッフの方にどこのものかお尋ねして、自宅用にも買いそろえました。

    ご紹介している27cmは使い勝手がよく、もうひとまわり大きいものも、盛り合わせなどのお料理を出す際に存在感を放ち、食卓をすてきに演出してくれます。
  • スガハラ
    グラスボウル 斜めモール / アルコ
    1,944円


    太田みお

    スガハラのグラスウェアはとてもすてきで、愛用しているものも多くあります。その中でもこのボウルは、グラスとしても小鉢としても使える便利なカタチとサイズで重宝しています。

    ロックグラスとして、カフェオレボウルとして、前菜やデザートを盛りつける器として、さまざまなシーンで活躍してくれます。

    私は朝、ヨーグルトを入れて、上にいろいろなフルーツをトッピングしたりして使用することが多いです。斜めにうっすらと映る影までもが美しいグラスです。
  • graf
    TY パレス 220 1616arita
    2,700円


    太田みお

    柳原照弘氏によるデザインと、有田焼独自の技術の融合で生み出された、パレスホテル東京のために作られたシリーズです。

    洗練されていながら、繊細で優美な花のデザインがはっと目を引きます。しっとりとした質感でほんのりグレーがかったシックな色合いが、上品な雰囲気を醸し出しています。

    どんなお料理を乗せてもエレガントに見せてくれますし、大きさの違う2枚を重ねると陰影が美しく、おもてなしの器としてもおすすめです。
  • 逸品社
    ナイフレスト ネコ
    660円


    太田みお

    初めてこのナイフレストに出会ったのは、お気に入りのバーでした。「わ〜これ可愛い!」とマスターに話しかけ、盛り上がりました。その後、合羽橋道具街で再会し、即購入。自宅で愛用しています。

    猫だけでなく犬モチーフもあり、それぞれ5個ずつ用意して、気分で使い分けています。かわいらしいコーディネートはもちろん、造形や素材感が上品なので洗練されたコーディネートにも合い、使いやすいです。お客様にもとても好評です。
  • ブラス 枝フォーク 3点
    2,382円


    太田みお

    小枝のような見た目の、インド生まれのカトラリー。小ぶりなフォークなので、ケーキやアイスクリームなど、お菓子をいただくときに使っています。

    他ではなかなか見ることができない、枝のようなデザインがとてもかわいらしく、素材感にも味があります。お客様にお出しすると、必ず「どこで買えるの?」と聞かれる自慢の一品。ナチュラルなコーディネートにも良く合います。

    遊び心のある食卓を演出したいと思っている人にぴったりです。
  • クチポール
    ムーンマット ブラック ディナー 3点 MO03BLF/MO04BLF/MO05BLF
    8,640円


    太田みお

    女性の手にもフィットしやすいように作られた細い柄と美しい曲線、マットな質感が特徴です。

    めずらしいオールブラックのカトラリーなので、料理や食器を引き立てながらも、シャープなアクセントとなり、テーブルコーディネートを引き締めてくれます。

    程よく重いので、手に持つとしっくり馴染みます。熟練した職人が一本一本ハンドメイドで作り上げているそうです。このカトラリーを使うと、テーブルが洗練された雰囲気になるので重宝しています。
  • 工房アイザワ
    ディナーナイフ 露シリーズ 232mm
    2,376円


    太田みお

    グッドデザイン賞受賞のアイザワ工房「露」シリーズは、ジェームス川田さんの手による流れるような美しいデザインと、切れ味のよさが特徴。料理教室で使用しても、プライベートのおもてなしで使用しても大好評の逸品です。

    持ち手部分はマットなシルバーの加工がされていて、落ち着きを演出してくれます。細くて曲線的なデザインなので、その切れ味を心配されることもありますが、厚いお肉もしっかり切れるので安心してください。