荒井康成の愛用キッチン家電

小型のコンベクション機能に加えて、美しいイタリアンデザインも魅力。インテリア家電という価値観の広がりも感じさせてくれます。仕事で同様の製品に携わっていて、オーブン料理を身近にしてくれた思い出深い製品でもあります。

1954年に世界初のハンディーブレンダーを発売して以来、専業で開発している姿勢に感銘して購入。見事な働きぶりで故障もなく、もはや家族のような存在。初めて作ったマヨネーズの味が忘れられません。