和食料理人の私が長年愛用しているおすすめのキッチングッズ10選
料理人/レシピライター山下 厨ノ介
美術大学卒業後、デザイン事務所、陶器メーカーなどで勤務。器の関係から料理に興味を持ち、伝説の料理人「栗栖熊三郎」氏の一番弟子が営む料亭で板前修業を行う。料理人、料理コラムニスト、伝統食の研究...
仕事や家のキッチンなどで長年愛用している料理アイテムをご紹介します。素材が良くて機能的、使うほどに味わいと愛着がわいてくる道具です。
- 最終更新日：2018年11月08日
- 1,580 views
目次
山下 厨ノ介のマイベスト
出典：amazon.co.jp
石見焼すり鉢 8号 織部
2,046円
出典：amazon.co.jp
CASUAL PRODUCTビストロ S・Pミル セラミックギア S CL
700円
出典：amazon.co.jp
HARIOネルドリップポット ウッドネック
2,300円
出典：amazon.co.jp
丸十山椒すりこぎ
1,354円
出典：amazon.co.jp
トンボ即席つけもの器 ピクレ 角型
1,080円
出典：amazon.co.jp
トンボ即席つけもの器 ピクレ ミニ
500円
出典：amazon.co.jp
富士ホーロー ちょっとぬか漬け容器 水取り器付き
3,564円
出典：amazon.co.jp
ツボエステンレスおろし金 中
1,123円
出典：amazon.co.jp
南木曽庵 木曽ひのき 押し寿し型
1,250円
出典：amazon.co.jp
北陸アルミニウム 玉子焼 センレンキャスト
2,500円
人気のアイテムリスト
人気のクリエイター
インナーウエアコン...
おぬまともこ
インナーウエアコンサルタント。18年間大手下着メーカーで、20～70代の幅広い...
ビューティブロガー
Nicole
海外コスメに目がないビューティブロガー。国内外のコスメレビューを中心としたブロ...
ガジェッター/ブロ...
山本 竜也
主にスマートフォンなどのガジェット関連情報を発信しているブログ「Dream S...
整理収納アドバイザ...
akiko
ブログ「ワーキングマザー的 整理収納＆北欧インテリア」主宰。もとは片付けや家事...
コスメ美容系インス...
yumepo
コスメとメイク・美容が好きな現役スタバ店員。主にInstagramで#今日のメ...
ミニマリスト/ブロガー
おくま
元々一般的な家庭よりもモノは少なかったが、家にあるものに違和感を感じ断捨離を始...
人気の記事
【本当に使いやすい！】電気圧力鍋のおすすめランキング10選【2018年最新版】火を使わずに安全に煮込み料理が作れる電気圧力鍋は、パナソニック・シロカ・ティファール・D＆Sなどのメーカーからたくさんの種類が発売されています。時短調理に大変便利なアイテムですが、容量や機能、作れるメニューなど選ぶべきポイントが多いので、何を重視していいのか困ってしまいますよね。 そこで今回は、おすすめの電気圧力鍋を人気順にランキング形式でご紹介します。詳しい選び方も解説するので初めて選ぶ人でも安心ですよ。保温機能付きの便利なものからキッチンに出しっぱなしでもサマになるおしゃれなものまで、全10商品が登場。後半では上手に使いこなすコツも紹介していますので、商品選びと一緒に参考にしてください。鍋729,508 views
【くっつかない！焦げない！】フライパンの最強おすすめ人気ランキング15選どこの家庭にもひとつはある、料理に欠かせないフライパン。テフロン・鉄・アルミなど素材もいろいろあり、価格の安いものから長持ちする高価なものまでその種類は実に豊富です。ティファールやパール金属など調理器具でおなじみのメーカーからも多種多様な商品が発売されていますが、使いやすいものを見つけるポイントは一体どこにあるのでしょうか。今回は、そんなフライパンの中でも通販で人気の使いやすいものを厳選して、おすすめ人気ランキング形式でご紹介！あわせて、素材やサイズの詳しい選び方も解説します。片手でも持ちやすい軽量なものや変形に強い頑丈なもの、こんがり焼き色を付けるのに適したものなど全15商品が登場しますので、ぜひ参考にして、キッチンを快適にしてくれるフライパンを見つけてくださいね。フライパン788,783 views
圧力鍋のおすすめ人気ランキング10選【角煮・ご飯も時短でおいしく！】カレー・おでん・肉じゃが・ご飯など、さまざまなレシピが短時間でおいしく仕上がる圧力鍋。ガス代、電気代の節約にもなるので、上手に使いこなせれば、主婦の強い味⽅になってくれます︕しかし、いざ買おうとすると、ティファールやフィスラーなどのメーカーからも多く販売されていますし、価格や種類も豊富。いったいどこがどう違うのか、分からない方も多いと思います。 そこで今回は、圧力鍋の選び方とともに、おすすめ人気の商品をランキング形式でご紹介します。使い方次第ではお料理の幅も一気に広がりますよ。一度使うと手放せなくなる圧力鍋。あなたにぴったりの商品選びの参考にしてくださいね！圧力鍋168,385 views
【徹底比較】スープジャーのおすすめ人気ランキング10選【2018年6月最新版】温かい汁物を持ち運べることで人気のスープジャー。どの商品の性能が本当に優秀なおすすめ商品なのでしょうか。今回は、Amazon・楽天・価格.comなどの売れ筋上位のスープジャー全10商品を購入し、最もおすすめなスープジャーを決定したいと思います。述べ25時間以上をかけて、以下の5点を徹底的に比較・検証しました。保温力保冷力洗いやすさ重さ液漏れしないか果たしてどの商品が最もおすすめのベストバイ商品なのか？ぜひ購入の際の参考にしてくださいね！弁当箱210,066 views
保温弁当箱の最強おすすめ人気ランキング10選【温かいランチを楽しもう！】いつでも温かいお弁当を食べられる「保温弁当」。象印・タイガー・サーモスなどさまざまなメーカーから次々と新商品が販売されています。今では、ご飯だけ保温するタイプに加え、ランチジャー・丼・スープジャーといろいろな種類が販売されているので、どれを購入しようか迷うこともありますよね。 そこで今回は、通販で購入できる保温弁当のおすすめ人気ランキングをご紹介します。併せて選び方も解説しますので、スリムタイプから大容量タイプまで、女性にも男性にも使いやすいおしゃれな保温ジャーをぜひチェックしてくださいね。弁当箱393,937 views
低温調理器のおすすめ人気ランキング10選【2018年最新版！】フライパンで焼くとどうしても硬くなりがちなステーキも、びっくりするぐらい柔らかくできる低温調理器。鍋などにセットすれば自動で温度管理をしてくれるので、どなたでも簡単に使えます。人気のAnovaやWancleなどをはじめ、様々な機種が販売されており、最近ではAmazonなどでも気軽に購入できるようになりました。ただ、あまりなじみのない調理器具なので、どれを選べば良いのか分かりにくいですよね。 そこで今回は、選び方のポイントをご紹介しつつ、おすすめの低温調理器をピックアップしました。プロが使う手法を取り入れて、ご家庭でも美味しい料理を楽しみましょう！その他の調理器具229,082 views
保温卓上ポットのおすすめ人気ランキング10選すぐにお茶やコーヒーを飲みたいときに役に立つ、「保温卓上ポット」。春夏秋冬あると便利な保温卓上ポットですが、サーモスやタイガー、象印マホービンなど、さまざまなメーカーが販売していますので、どれがいいのか迷ってしまいますよね。ステンレス製だけでなく、おしゃれなガラス製もありますし、デザインや機能性もそれぞれですので、どれでも同じというわけではありません。今回は、数ある保温卓上ポットの中から、アマゾンや楽天などの通販サイトで手軽に購入できるおすすめアイテムを、ランキング形式でご紹介したいと思います。買ってから後悔することも多い、保温卓上ポット。失敗しないためにも、ぜひ参考にしてみてくださいね！その他の調理器具130,269 views
市販育毛シャンプーの最強おすすめ人気ランキング10選【2018年最新版】薄毛やハゲで悩んでいる方の強力な味方、育毛シャンプー。シャンプーで髪の悩みが減るなら、うれしいですよね。しかし、いざ使い始めようとしても、どの商品を購入すれば効果があるのか？自分にはどのようなタイプが向いているのか？など、わからないことだらけで悩んでしまう方も多いのではないでしょうか？そこで今回は、市販されている人気商品の中から、価格・成分・口コミの評判などを比較して、おすすめの育毛シャンプーをランキング形式でご紹介します！洗浄成分や育毛成分についても詳しく説明しますので、あなたに合うシャンプーの見つけ方もわかりますよ。男性用はもちろん、女性におすすめの商品もご紹介しますので、ぜひ参考にして健やかな髪を目指してくださいね！シャンプー471,781 views
【メイクのプロが教える】40代におすすめのファンデーションランキング10選【2018年最新版】40代を迎えると、シミ・シワ・くすみ・たるみなど肌の悩みは増える一方。これを上手くカバーするには、脂性肌・敏感肌・乾燥肌などの肌質に合わせて、40代特有の悩みをカバーしてくれるファンデーションを選ぶことが大切です。しかし、リキッドタイプやパウダータイプといった種類やカバー力などにそれぞれ違いがあり、一体どれを選んでいいのか分からないという方も多いのでは？今回は、美容のプロを育てる専門家として活躍している、メイク講師の山田さんにお聞きした40代用ファンデーションの選び方を解説しながら、通販で人気のファンデーションをランキング形式でご紹介します。記事の後半では、美肌を作るテクニックも紹介しますよ。優秀なファンデーションを見つけて、大人の魅力をふりまいちゃいましょう！リキッドファンデーション1,812,332 views
【美容皮膚科医が教える】オールインワンジェルのおすすめ人気ランキング20選【2018年最新版】化粧水・美容液・クリームなど、複数のスキンケアを1つで済ませることのできる「オールインワンジェル」。時短に役立つ便利アイテムですが、美白成分・化粧下地兼用・UVカットなど特徴もさまざまで、同じ成分で価格が違うものもあります。一体どこを重視して選んでいいか、困ったことはないでしょうか。そこで今回は、おすすめの商品を人気順にランキング形式でご紹介します。さらに、美容皮膚科医の大久保さんにお聞きしたオールインワンジェルの選び方も解説。記事の後半では効果的な使い方もお届けしますので、ぜひ併せて参考にしてください。美容液749,307 views
カテゴリから探す
家電・PC・カメラ
家電、AVアクセサリ、パソコン本体
ファッション
レディーストップス、レディースジャケット・アウター、レディースボトムス
自動車・バイク
自動車、カー用品、バイク
スマートフォン・携帯電話
携帯電話アクセサリ、au携帯電話、docomo(ドコモ)携帯電話
アプリ
本・CD・DVD
DVD・ブルーレイソフト、本・雑誌、CD
ペット・ペット用品
ペット、犬用品、猫用品
スポーツ
サッカー・フットサル用品、野球用品、ソフトボール用品
ベビー・キッズ
おむつ、おしりふき、粉ミルク
インテリア・家具
布団・寝具、収納家具・収納用品、インテリア雑貨
ビューティー・ヘルス・コンタクトレンズ
香水、健康アクセサリー、健康グッズ
ホビー
楽器、おもちゃ、手芸・クラフト
生活雑貨
文具、旅行用品、防災グッズ
腕時計・アクセサリー
腕時計、アクセサリー
食品・ドリンク
菓子・スイーツ、パン・ジャム、フルーツ
キッチン用品
食器・カトラリー、調理器具、キッチン雑貨・消耗品
DIY・工具
電動工具、工具、計測用具
靴・シューズ
レディース靴、メンズ靴、キッズシューズ・子供靴
ゲーム
ゲーム機、プレイステーション4(PS4) ソフト、プレイステーション3(PS3) ソフト
曲
モバイルデータ通信
UQ WiMAX モバイルデータ通信、ワイモバイル モバイルデータ通信(旧イー・モバイル)、docomo(ドコモ) モバイルデータ通信
アウトドア
アウトドアグッズ、キャンプ用品
住宅設備・リフォーム
テレビドアホン・インターホン、火災警報器、ガスコンロ・ガステーブル
クレジットカード・ローン
クレジットカード、ローン
投資・資産運用
FX、投資信託、証券会社
保険
生命保険、医療保険、がん保険
ギフト・プレゼント
誕生日祝い、結婚祝い、仕事
その他
