鈴木由里
パーティープランナー
ホームパーティーからビジネスパーティーまでを企画・デザインする、パーティープランナー（日本パーティープランナー協会認定）。
またテーブルコーディネーターとして、テーブルウェアのオンラインショップ「MY Dear LIFE」のディレクターも務める。全部見る
コレクション
愛用アイテム
誠文堂新光社
食空間クリエーションのテクニック
3,024円日本パーティープランナー協会の会長、丸山洋子氏の書籍で、私もアシスタントして制作に携わった本です。
テーブルコーディネートの基礎的なことから、色彩、お花の活け方からおもてなしのマナー、アイディアなど、ホームパーティを愉しむ方にはぜひおすすめしたい1冊です。
いまさら聞きにくい基礎的なことや、マナーやアイデア、テーブルコーディネートの写真もたっぷり掲載されています。私自身も時折見返したりして活用している1冊です。
MY Dear LIFE
テーブルナプキン オリーブイエロー
1,080円フォトジェニックさを目指すなら、発色のよい色をポイントに。テーブルコーディネートにおいて、ナプキンはかなりアクセントとなる存在なので、色選びは重要です。
一見使いにくそうに見える華やかなオリーブイエローは、ナチュラルもポップな雰囲気にも使いまわせて、コーディネートのアクセントとなります。2枚セットで1,080円というお値段も魅力の一つです。
紙ナプキンを卒業して、少し上質でカラフルなコーディネートにトライしてみてはいかがでしょうか。
ショットツヴィーゼル
バースペシャル グラッパ
1,980円グラッパの香りを楽しむために作られたグラッパ用のグラスですが、実はウエルカムドリンクやスイーツにぴったりなのです。
フルーツを小さくカットして炭酸で割って簡単ウエルカムドリンクや、ゼリーやプリンなどとフルーツを重ねて小さなパフェを作ったり。
小さく見えて113mlと意外と入るサイズ。飲み口の口当たりがとてもよいのも特徴です。夏場なら水出し玉露なども香りを楽しみながら頂けます。
ZARA HOME
ハンドル付きテーブル
ホームパーティーのときに、ホストとなる自分はできるだけ立ったり座ったりしないで、テーブルについてゲストと会話することも大切な役割です。そんなとき自分の近くに、小型のテーブルやワゴンがあると便利。
あれこれ乗せて、テーブルの上がごちゃごちゃしてしまうことも防げます。ザラホームのこちらのテーブルは、クリアのアクリル樹脂製でどんなインテリアにも馴染みます。
ユウキ
コーディアル ライム＆レモングラス
1,473円イギリスで古くから親しまれるハーブ飲料。甘味料・香料・着色料・保存料を一切使用していないところも安心、安全。
希釈タイプなので、お水・ソーダ・お湯・シャンパンなどで割ったり、フルーツのコンポートに使ったり、ゼリーにしたりと使い方いろいろ。
いろんなメーカーのコーディアルがありますが、特にベルヴォア社ののものは、ラベルのデザインも素敵なので、テーブルの上にそのまま置いてもとてもおしゃれ。
たくさんのフレーバーがありますが、私のおすすめはライム＆レモングラスとエルダーフラワーです。
MY Dear LIFE
アミューズスタンド3段
アフタヌーンティーのスタンドをミニサイズでデザインしたもの。チョコレートやマカロン、お干菓子など、小さなスイーツをとてもかわいく演出してくれます。
高低差のあるテーブルコーディネートは、写真映りもとても良いもの。アミューズスタンドを使うだけで、簡単にとても印象的で洗練されたコーディネートに仕上がります。
コンビニスイーツでも、とっても素敵にみせてくれて、来客のたびに大活躍です。