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丸尾知美

丸尾知美

フードデザイナー/キャラベニスト協会理事
イギリスのBBC、アメリカのCNN・ワシントンポストなど、海外のメディアからの取材も多い。"笑っていいとも"の"3Dキャラごはん"コーナー監修の他、雑誌、TVにも多数出演。 著者 "3Dキャラクターごはん" "はじめての3Dキャラ弁"。全部見る

コレクション

フードデザイナーおすすめ日々の料理を楽しくする万能キッチングッズとお弁当箱11選

ほぼ毎日といって良いほどフル活用しているお気に入りのキッチングッズと使い勝手の良いお弁当箱をご紹介します。
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愛用アイテム

シーズン デザインワックスペーパー PG-23 1枚目
 

シーズン デザインワックスペーパー PG-23

410円
お弁当の仕切りにレタスを使うと、お色鮮やかで見た目も美味しそうに見えますが、葉物野菜は暑い時期は傷むのが心配…。 そんな時、季節に関係なく使用できて便利なのが、デザインワックスペーパー。カラフルなものから英字のおしゃれなものまでデザインも豊富で、普通のお弁当がおしゃれで美味しそうなカフェ弁になります。
パール金属 レノン 折りたたみランチボックス 1枚目
 

パール金属 レノン 折りたたみランチボックス

495円
サンドイッチやおにぎりを持たせる際は、折りたたみ式のお弁当ケースが便利です。 持ち歩く際に潰れてしまう心配もなく、食べ終わったらコンパクトにたためるので持ち帰る際にかさばりません。色々なサイズがあるので、持っていく量に合わせて使いわけられます。
工房アイザワ ランチボックス 角長スリム2段 1枚目
 

工房アイザワ ランチボックス 角長スリム2段

6,156円
ステンレスのお弁当箱は、匂い移りする事がなく汚れも落としやすいので衛生的、見た目もすっきりしていて素敵です。 大きさやサイズも色々あり、用途に合わせて選ぶことができます。こちらのスリムタイプは、カバンの中にもすっきり収まります。
アスベル カフェ丼ランチ ランタス HLB-CD620 アイボリー 1枚目
 

アスベル カフェ丼ランチ ランタス HLB-CD620 アイボリー

1,447円
ご飯とおかずを別容器にできる保温機能付き弁当箱です。おかずの容器は密閉できるので、汁物を入れても溢れることもなく安心。牛丼・カレー・親子丼・ロコモコ丼など、温かい状態で食べる事が出来ます。 特に寒い時期のお弁当に重宝しています。専用のパッグもあるので一緒に使うとさらに保温効果がアップします。熱々とまではいきませんが、お昼に食べる時にはまだ温かいです。
大館工芸社 秋田杉 曲げわっぱ はんごう 弁当 1枚目
 

大館工芸社 秋田杉 曲げわっぱ はんごう 弁当

9,405円
29%OFF(13,200円)
わっぱのお弁当箱は、機能面だけでなく、見た目にも美味しそうに見えるので、お弁当作りが楽しくなります。 今はお安いものも沢山販売されているので、扱い方に不安がある方はお手頃な価格のもので慣れてから、高価なものを購入すると良いと思います。
ソーダストリーム Genesis Deluxeスターターキット 1枚目
 

ソーダストリーム Genesis Deluxeスターターキット

9,800円
自宅で手軽に炭酸水が作れる優れもの。そのまま飲んでも美味しいですし、自家製のジンジャーシロップやリンゴ酢でお好みの味にして楽しむ事も出来ます。 ソーダストリーム用のシロップも販売されていて、お手軽に色々なフレーバーも作れるので、急な来客時にも重宝します。