阪下千恵
家電料理研究家
子育て経験を生かした作りやすく栄養バランスのいいレシピや、家電を活用したレシピ開発を得意とする。料理関連の著書は30冊以上。現在は家電・生活雑貨を扱うデンキョーグループホールディングスの広報室長としても活躍している。全部見る
コレクション
愛用アイテム
シャープ
ヘルシオホットクック KN-HW10G
34,700円26%OFF(46,930円)
ホットクックはレシピ本を出すほど愛用していましたが、小型サイズが出たと聞いて購入。人気の調理機能をより手軽に使える小容量モデルです。小さくても混ぜ機能など基本は変わらず、ちょっとした副菜やスープ、少ない人数分の料理を作る時などに重宝します。
アピックスインターナショナル
電気せいろ蒸し器 むしざんまい AMZ-450
9,900円これは自社の商品で、食卓で囲んだり下ごしらえにも役立つ電気せいろです。使ってみたら電気ならではの手軽さと洗いやすさがとても便利で、毎日ヘビロテしてます。せいろで蒸すと竹の香りと蒸気で何でもおいしくなり、せいろごと食卓に出すのも気分が上がります。