料理ブロガーが愛用するおすすめのキッチングッズ10選

ガスを使わない電気圧力鍋です。ご飯を炊くことはもちろん、オートメニュー機能により、数多くの料理がボタンを押すだけで調理できます。

圧力鍋特有の“シューッ”というちょっと怖いと感じる音もなく、逆にちゃんと動いてる？と不安になるほど静かな調理家電。

もちろんできあがりはガスの圧力鍋となんら変わりありません。食材の形を残したまま、箸がすぅっと入る柔らかさは圧力鍋ならでは！

とても使いやすいので、圧力鍋を初めて使う方やシニアの方にもおすすめ。自動保温やスロークッカー、蒸し料理にも対応していて、料理の幅が広がります。

素材のうまさを引き出す無水調理は、バーミキュラのいちばん得意とするところ。私自身もよくこの鍋で料理しています。温野菜はもちろん、蒸し豚、無水カレー、ポトフやミネストローネなども、じっくりと火を通すことでより美味しくなります。

鍋底がグリルにように波立っており、下ごしらえなどで肉を焼くときも、より美味しそうな焼き跡がつけられます。この波はリブというのですが、女性の指の大きさに合わせて作られているので、洗いにくさなどはほとんど感じませんよ。

食卓にそのまま置いても絵になるような、おしゃれさも大きな魅力。私が使っているパールピンクは淡い優しい色合いで、使うたびに気分がアップ。万が一ホーローが剥げてしまっても大丈夫！サポートセンターへ連絡すれば修理が受けられます。

メッセージや名前が入れられるオーダーサービス、古くなったホーローを別のカラーに再コーティングするリペアサービスなど、まさに至れり尽くせり。サポートが充実しているのも長く愛用できるポイントです。

場所を選ばずに使える、頼もしい除菌スプレーです。私は主にシンクや冷蔵庫の掃除、食卓を準備する前後に使用しています。

厚生労働省が認可した食品添加物なので、食品に触れてもOK！安心安全に使うことができます。

調理器具や食器はもちろん、ウィルス対策や防臭にも抜群の効果を発揮してくれます。ふき取りも要らないので、小さなお子様のいらっしゃるご家庭、大切なペットと一緒に暮らしていらっしゃる方、また介護されているシニアの方のお部屋の掃除などに一本あればとても便利ですよ。

サイズは500ml・１L・5Lから業務用の大容量まで揃っていて、容器もスプレーヘッド、ポンプ、詰め替え用などから選べます。用途に合わせて購入できることも嬉しいですね。