




暑い季節になると飲みたくなる冷酒。すっきりとリフレッシュできるので、仕事を頑張った日の晩酌や夕涼みのお供にぴったりです。とはいえ、酒蔵や銘柄によって風味や味わいはさまざまですから、どれが本当においしいお酒なのか気になりませんか?
そこで今回は、冷酒のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。温度による分類の違いや、好みに合う種類も解説していますよ。本記事を参考に、冷やして飲むのにぴったりの日本酒を見つけましょう。

東京農業大学・醸造科学科出身。大学生時代より「お酒が弱い利酒師」としても注目される。日本酒を紹介するコラムニストとしても活躍中。日本酒の普及・啓蒙を行っている。偏見や先入観なく日本酒を味わい、食と場所の組み合わせを妄想するのが好き。「日本酒を嗜む人たちに常に歩み寄りながら」をモットーに一口一口に魂を込めている。

徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
冷やとは、温度でいうと約20℃前後のお酒のことを指します。一般的に、日本酒そのものの風味を楽しむことができる温度だとされています。
これに対して、冷酒は温度が5〜19℃程度のお酒のこと。さらに細かく、雪冷え(約5℃)・花冷え(約10℃)・涼冷え(約15℃)などに分類することもできます。
日本酒は温度が下がると味がよりシャープになるため、えぐみや苦味といった尖った味わいのあるお酒はその特徴がよけいに強調されてしまいます。しっかりとしたお米の旨みがあり、低い温度でも味の膨らみが感じられるお酒を選びましょう。

青や白など光透過性の高い色のボトルは、「一度開けたらすぐに飲みきってください」というメッセージ。
生原酒やスパークリング日本酒と同様、開封前から必ず冷蔵庫で保冷し、開封したら最長でも2日程度で飲むようにしましょう。
冷酒を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
冷酒に適しているのは、すっきりとした繊細な風味が楽しめる吟醸酒系のお酒です。洗練された淡麗な味わいが特徴で、透明感のある芳香も際立っています。キリッと冷やすことで、高級感のある風味を最大限に楽しめますよ。
吟醸酒の原料はお米の外側を4割以上削り、中心(心白)に近い部分だけを使っているので、雑味が抜けより香り高いお酒に仕上がっています。
吟醸酒のなかで米を5割以上削ると大吟醸酒、醸造アルコールを加えないものは純米吟醸酒、両方当てはまると純米大吟醸酒です。冷酒を探している方は、まずは上記の3種類から選んでみる、または吟醸酒系を飲み比べてみるのもいいでしょう。
日本酒は香りによって薫酒・爽酒・熟酒・醇酒の4つのタイプに分けることができます。このうち、冷やして飲むことに向いているのは薫酒と爽酒の2つ。
薫酒は果実や花に似た香りの爽やかなお酒です。主に大吟醸酒系や吟醸酒系に多く見つけることができます。冷やしすぎると酸味や苦味などが出ることがあるので、10℃前後で飲むのがおすすめです。
爽酒は、新鮮で清涼感のあるやや控えめな香りが特徴で、みずみずしい味わいが好きな方におすすめ。主に普通酒系・本醸造酒系・生酒系に多いタイプです。キンキンに冷やしても酸味や苦味などが突出しにくいため、5~10℃くらいの温度でも楽しむことができます。
フレッシュな味わいを楽しみたい人には、生酒(なまざけ)や原酒(げんしゅ)もおすすめです。生酒はもろみを搾ったお酒を一切加熱処理しないお酒、原酒は搾った日本酒を水で割らないお酒のことを指します。さらに、生原酒(なまげんしゅ)といった熱も水も加えていないものもありますよ。
生酒は火入れをしていないために温度による劣化がおきやすく、冷やで飲むことが必須。なかでもにごり酒やスパークリング日本酒と呼ばれる生酒は、冷蔵庫に入れて冷酒として飲むのが一番です。
こうしたお酒は秋から冬にかけての製造最盛期にできたて・搾りたてが登場しますので、ぜひチェックしてみましょう。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | アルコール度数 | 容器 | 特定名称 | 産地 | 保存方法 | 日本酒度 | 酸度 | 米の種類 | 精米歩合 | おすすめの飲み方(メーカー推奨) | |||||
1 | あさ開 日本酒 飲み比べセット | ![]() | 辛口から甘口まで楽しめる5本セットの飲み比べセット | 300mL×5本 | 不明 | ボトル | 純米大吟醸、純米吟醸、本醸造、純米 | 岩手県 | 不明 | 非公開 | 非公開 | 不明 | 不明 | 冷酒、常温(種類による) | |
2 | 菊正宗酒造 菊正宗|しぼりたてギンパック | ![]() | 紙パックとは思えないフレッシュな風味 | 900mL | 14~15% | パック | 普通酒 | 兵庫県 | 不明 | +3度 | 非公開 | 不明 | 不明 | 冷酒 | |
3 | 白瀧酒造 上善如水 純米吟醸 生酒 | ![]() | フレッシュでフルーティな味わい。涼しげなボトルも印象的 | 720mL | 15%以上16%未満 | 不明 | 純米吟醸 | 新潟県 | 冷蔵保存 | +5度 | 1.6度 | 国産米 | 60% | 冷酒 | |
4 | 朝日酒造 久保田|久保田萬寿・千寿 | ![]() | 目上の人への贈りものや、記念日のプレゼントなどに | 720mL | 15% | 瓶 | 純米大吟醸 | 新潟県 | 常温保存 | +2.0度 | 1.2度 | 五百万石 | 麹米:50%/掛米:33% | 冷酒、常温 | |
5 | 白瀧酒造 上善如水|上善如水 純米吟醸 | ![]() | するりと喉の奥へと落ちる、シンプルで清らかなお酒 | 720mL | 14%以上15%未満 | 不明 | 純米吟醸 | 新潟県 | 冷蔵保管 | +4.0 | 1.3 | 米:国産、米麹:国産米 | 55% | 冷酒 | |
6 | 八海醸造 八海山|純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候 | ![]() | 新潟の名酒、八海山の純米大吟醸しぼりたて原酒 | 1800mL | 17.5% | 瓶 | 純米大吟醸 | 新潟県 | 冷蔵保存 | 0度 | 1.9度 | 山田錦、五百万石 | 45% | 冷酒 | |
7 | 黒龍酒造 黒龍|大吟醸 | ![]() | ふくよかな⾹り、透明な喉ごし、爽やかな飲み⼼地 | 720mL | 16% | 瓶 | 大吟醸 | 福井県 | 冷蔵保存 | +4.0度 | 非公開 | 山田錦 | 50% | 冷酒(5~10℃) | |
8 | 宝酒造 松竹梅 天|松竹梅 天 | ![]() | コク・キレを両立。上燗で飲むのがGOOD | 2,000mL | 15% | パック | 普通酒 | 京都府 | 不明 | 2 | 1.3 | 国産米 | 不明 | 冷酒(10℃前後)、ぬる燗(40℃前後)、上燗(45℃前後) | |
9 | 白瀧酒造 魚沼|純米大吟醸 | ![]() | 辛口純米大吟醸、辛口でキレの良さが魅力 | 720mL | 16%以上17%未満 | 瓶 | 純米大吟醸 | 新潟県 | 冷暗所(常温)保存 | 6度 | 不明 | 不明 | 50% | 冷酒、常温、熱燗 | |
10 | 白瀧酒造 上善如水|純米大吟醸 | ![]() | 雪どけ水の恵みを活かした上善如水の最高峰 |
|
| 瓶 | 純米大吟醸 | 新潟県 |
| 2度 | 1.3度 | 不明 | 45% | 冷酒 | |
金賞酒や限定酒を厳選した、ギフトに適した飲み比べセットです。辛口から甘口までバランスよく選ばれており、贈る相手の好みが分からないときにもおすすめ。場所を取らず開栓したてがたのしめる、ちょうどよい飲み切りサイズです。
| 内容量 | 300mL×5本 |
|---|---|
| アルコール度数 | 不明 |
| 容器 | ボトル |
| 特定名称 | 純米大吟醸、純米吟醸、本醸造、純米 |
| 産地 | 岩手県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 不明 |
| 精米歩合 | 不明 |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温(種類による) |
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2019にて2冠、紙パック商品で初の「グレートバリュー・チャンピオンサケ」を受賞した本格派です。低温貯蔵と独自酵母により、いつでもフレッシュで大吟醸に引けを取らない風味。パック式なので、冷蔵庫での保管がしやすく取り出しやすいのもポイントですよ。
| 内容量 | 900mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 14~15% |
| 容器 | パック |
| 特定名称 | 普通酒 |
| 産地 | 兵庫県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | +3度 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 不明 |
| 精米歩合 | 不明 |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
切子グラスのイメージと七宝繋ぎをモチーフにした、美しく涼しげなボトルデザインが魅力です。日本酒度+5の辛口な味わいで、まぐろの漬けや鶏肉の竜田揚げといった料理と好相性。火入れを行っていないため、本来のフレッシュでフルーティな味わいをそのまま楽しめます。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15%以上16%未満 |
| 容器 | 不明 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | +5度 |
| 酸度 | 1.6度 |
| 米の種類 | 国産米 |
| 精米歩合 | 60% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
人気の日本酒の詰合せギフト。久保田萬寿は香り・味ともに蔵人が絶妙に仕上げた久保田シリーズの最高峰で、久保田千寿は飲み口がよくスッキリとしており、上品でやさしい香味でやすらぎを誘います。目上の人への贈りものや、記念日のプレゼントなどにおすすめです。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 常温保存 |
| 日本酒度 | +2.0度 |
| 酸度 | 1.2度 |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 麹米:50%/掛米:33% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温 |
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 14%以上15%未満 |
| 容器 | 不明 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 冷蔵保管 |
| 日本酒度 | +4.0 |
| 酸度 | 1.3 |
| 米の種類 | 米:国産、米麹:国産米 |
| 精米歩合 | 55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
八海山の純米大吟醸、しぼりたて原酒 越後で候 赤越後は、新潟県産の山田錦と五百万石を使用し、精米歩合45パーセントで仕上げた生酒です。フレッシュでまろやかな味わいが特徴で、アルコール度数は17度。年1回だけの限定発売です。
| 内容量 | 1800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 17.5% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | 0度 |
| 酸度 | 1.9度 |
| 米の種類 | 山田錦、五百万石 |
| 精米歩合 | 45% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
2段酵母仕込みを採用し、コクのある旨みと後味のキレを兼ね備えたおいしさを実現しています。雲の模様と「天」の文字が印象的なパッケージは、書家の榊莫山氏による作品を使用。どの温度帯でもおいしく飲めますが、45℃前後に温める上燗の温度帯が一番旨味を感じられます。
| 内容量 | 2,000mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | パック |
| 特定名称 | 普通酒 |
| 産地 | 京都府 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | 2 |
| 酸度 | 1.3 |
| 米の種類 | 国産米 |
| 精米歩合 | 不明 |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒(10℃前後)、ぬる燗(40℃前後)、上燗(45℃前後) |
魚沼産米100%使用の辛口純米大吟醸酒。華やかな甘みが多い純米大吟醸に対し、あえて辛さを強調していることが特徴。おだやかな香りとすっきりした淡麗な味わいの中に、どっしりとしたボディ感とキレの良さが際立つ一本です。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16%以上17%未満 |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 冷暗所(常温)保存 |
| 日本酒度 | 6度 |
| 酸度 | 不明 |
| 米の種類 | 不明 |
| 精米歩合 | 50% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温、熱燗 |
上善如水 純米大吟醸は、雪どけ水のような清らかさと上品さを追求したフラッグシップの日本酒です。火入れ工程を改良することで、生酒に近いフレッシュな香味を実現。また、瑠璃色の透明瓶と高級感ある化粧箱入りで、贈り物にも適しています。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 冷暗所(常温)保存 |
| 日本酒度 | 2度 |
| 酸度 | 1.3度 |
| 米の種類 | 不明 |
| 精米歩合 | 45% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
複雑で深みのある口当たり・ふくらみのある柔らかさ・上品な甘味と優しく存在感のある味わいに加え、フルーティでありながら重厚な香りが広がります。さらにスーッとキレのある後味は、まさに久保田の真骨頂。就職や結婚・新築・昇進や還暦のお祝いなど、多くの人の特別な記念日を彩ってきた一本です。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | +2.0度 |
| 酸度 | 1.2度 |
| 米の種類 | 麹米:五百万石、掛米:新潟県産米 |
| 精米歩合 | 五百万石:50%、新潟県産米:33% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温 |
1985年の久保田発売時に誕生した、まさに原点となる一本です。綺麗であっさりした辛口でありながら、まろやかさを感じさせる味わいを実現。 低温かつ精度の高い発酵経過を心がけた、より雑味の少ないすっきり感が魅力です。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | +5.0度 |
| 酸度 | 1.1度 |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 麹米:50%、掛米:55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温、ぬる燗 |
新潟の蔵元・高野酒造が誇る技術の粋を注ぎ込んだ、蔵元直営ショップ限定酒です。ほのかな甘さの中に透き通るようなのどごしで、飲む人を深い感動に誘います。厳選された新潟県産米を丁寧に磨き上げたものだけを100%使用し、長期低温発酵で丹念に醸し上げた純米大吟醸です。
| 内容量 | 1800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 冷暗所にて保存 |
| 日本酒度 | -1度 |
| 酸度 | 1.3度 |
| 米の種類 | 新潟県産米 |
| 精米歩合 | 50% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
冬季限定生産の一升瓶のしぼりたて生原酒です。火入れも割り水もしていない、精米歩合70%の本醸造仕込みの生原酒は、フレッシュでフルーティーな味わいと、芳醇なコクのある旨さが楽しめます。牡蠣やカニなどしっかりした旨みのある冬の食材や、こってりした味わいの和食などと一緒に楽しむのがおすすめです。
| 内容量 | 1800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 19% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 本醸造 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | 不明 |
| 酸度 | 不明 |
| 米の種類 | 新潟県産米 |
| 精米歩合 | 70% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
SAKE HUNDREDのフラッグシップ「百光」のシリーズ商品である「百光 別誂」。200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現。原料米を山田錦に変更し、香味を左右する酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求しています。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.7% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 山形県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | -2 |
| 酸度 | 1.4度 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 18% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
搾りの工程で、最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた一番クリアな中取りのみを瓶詰め。果実味溢れる芳醇で華やかな香りを楽しめます。デリケートで透明感のあるエレガントな味わいは、香りと相まって深い満足感を与えてくれますよ。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 三重県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | 非公表 |
| 酸度 | 非公表 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 50% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
独自酵母により、適したバランスで高い香りを生み出した生貯蔵酒です。爽やかな果実感は、すっきりとした口当たり・余韻と、しぼりたてのような旨みをもたらします。食事の満足感を高める、格別の香りと味わいです。
| 内容量 | 1,800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 14% |
| 容器 | パック |
| 特定名称 | 不明 |
| 産地 | 京都府 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | 0度 |
| 酸度 | 1.0度 |
| 米の種類 | 不明 |
| 精米歩合 | 不明 |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
全国新酒鑑評会13年連続金賞を受賞したお酒の黄桜が贈る、3種類のお酒が楽しめる日本酒飲み比べセットです。3本のお酒はすべて300mLとほどよいサイズ。京都の名水である伏水と丁寧に精米された米、さらに長年の経験と技術によって造られる新鮮なお酒です。
| 内容量 | 300mL×3本 |
|---|---|
| アルコール度数 | 特撰 黄桜 花きざくら・特撰 黄桜 吟醸生貯蔵酒:12%/黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米:16% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米吟醸(黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米、特撰 黄桜 花きざくら)、吟醸(特撰 黄桜 吟醸生貯蔵酒) |
| 産地 | 京都府 |
| 保存方法 | 冷暗所(常温)保存、冷蔵保存 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 祝(特撰 黄桜 花きざくら)、国産米(特撰 黄桜 花きざくら、特撰 黄桜 吟醸生貯蔵酒) |
| 精米歩合 | 55%(特撰 黄桜 吟醸生貯蔵酒)、60%(黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米、特撰 黄桜 花きざくら) |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒(特撰 黄桜 花きざくら、特撰 黄桜 吟醸生貯蔵酒)、常温(黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米、特撰 黄桜 花きざくら)、ぬる燗(黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米) |
上品な香りがグラスから漂い、ほどよい吟醸香がありほのかに果実のニュアンスを感じさせます。口に含むと滑らかな旨味、そして酸味が表れてきれいに消えていくでしょう。穏やかであり味わい深い、酒造好適米「山田錦」の可能性が詰まった1本で、温度は、5〜10度前後で楽しむのがおすすめです。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16.1% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 福島県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | 3.5度 |
| 酸度 | 1.4度 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 麹米40%精米、掛米50%精米 |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
昭和19年創業以来、伝統とこだわりの酒作りを続けてきた北鹿を代表する銘柄です。50%精米した山田錦と良質な天然水を使い、極寒の時期に仕込みを行った本格派の大吟醸。すっきりとした味わいの辛口で飲み応えがあり、冷やで楽しみたいときにうってつけです。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 大吟醸 |
| 産地 | 秋田県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | +1.0度 |
| 酸度 | 1.3度 |
| 米の種類 | 不明 |
| 精米歩合 | 50% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
1985年にはじめて発売された、久保田シリーズの原点といえる一本。変化していく時代に合わせ、当時主流ではなかったあっさり系の辛口に作られています。雑味の少ない味わいや、ほのかに感じる甘味や余韻が特徴の、食事によく合う吟醸酒です。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 常温保存 |
| 日本酒度 | +5.0度 |
| 酸度 | 1.1 |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 麹米:50%、掛米:55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温、ぬる燗 |
伝統の登り蔵で醸される、ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが特徴の銘柄・雪の茅舎純米吟醸。純米酒の旨味と吟醸酒の軽快さが絶妙に調和しています。食前から食後までこれ一つで楽しめる、いくら飲んでも飲み飽きしないお酒ですよ。
| 内容量 | 1800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16% |
| 容器 | 不明 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 産地 | 秋田県 |
| 保存方法 | 冷暗所保管 |
| 日本酒度 | 1.1度 |
| 酸度 | 1.5度 |
| 米の種類 | 山田錦、あきた酒こまち |
| 精米歩合 | 55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 19%以上20%未満 |
| 容器 | |
| 特定名称 | 山廃純米 |
| 産地 | 石川県 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 70% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
芳醇でフレッシュな香味、絶妙なバランスのよさが光ります。全量山田錦使用で55%精米純米吟醸の規格、堂々たる風格を備えかつ洗練された酒質です。「櫂入れしない」「加水しない」「濾過をしない」の「3ない造り」で酒造りの常識を覆した、自然の力を最大限に活かす酒造りで正真正銘の美酒を醸しています。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 産地 | 秋田県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | +3.0度 |
| 酸度 | 1.5度 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
究極の食中酒がコンセプトの日本酒です。メロンやバナナを思わせる香味が感じられ、フィニッシュは柑橘類のような爽やかな酸味がキレ味を演出。温度変化に強く、燗酒の場合は70℃以上の温度でも味わいが変化することなくおいしく飲めます。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 特別純米 |
| 産地 | 宮城県 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 日本酒度 | +3度 |
| 酸度 | 1.6度 |
| 米の種類 | 国産米 |
| 精米歩合 | 60% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、燗酒 |
香り・甘味・キレの調和を追求した、上質な風味が魅力の純米大吟醸です。漆黒のボトルやラベルのモダンなデザインで、シャープな味わいを表現。牛肉のタルタル・シーフードとグレープフルーツのカルパッチョ・サーモンのマリネ・フルーツケーキなどとよく合います。
| 内容量 | 1,800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.0% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | 0度 |
| 酸度 | 1.3度 |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 50% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温 |
低アルコールで口あたりがやわらかな純米吟醸酒です。第17回フェミナリーズ世界ワインコンクール2023にて、クー・ド・クール審査員特別賞及び金賞をW受賞しています。透明感のある味わいに仕上がった日本酒です。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 12% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 産地 | 美山錦:長野県、山田錦:兵庫県 |
| 保存方法 | 冷暗所にて保管 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 美山錦、山田錦 |
| 精米歩合 | 55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温 |
白瀧酒造がキウイから採取した酵母で仕込んだ新感覚の日本酒です。キウイを思わせる爽やかな香りと甘酸っぱい味わいが特徴で、低アルコールで飲みやすいところがポイント。さらに、デザート酒やサングリア風のアレンジにも適しており、幅広い楽しみ方ができます。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 8.5% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 冷暗所(常温)保存 |
| 日本酒度 | -70度 |
| 酸度 | 2.4度 |
| 米の種類 | 不明 |
| 精米歩合 | 60% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 産地 | 長野県 |
| 保存方法 | 冷暗所(常温)保存 |
| 日本酒度 | 不明 |
| 酸度 | 不明 |
| 米の種類 | 美山錦、山恵錦、山田錦、ひとごこち |
| 精米歩合 | 55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温、熱燗 |
華やかな香りと山田錦特有のふくらみのある味わいで、すっきりしたあと味が特徴の日本酒です。冷酒から燗酒まで幅広い温度帯でおいしく楽しめ、味の濃い醤油系の料理やあん肝・カキフライなど、こってりとした料理と好相性。山田錦の味わいをリーズナブルに楽しみたい人におすすめです。
| 内容量 | 1,800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 14%以上15%未満 |
| 容器 | パック |
| 特定名称 | 純米 |
| 産地 | 京都府 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | +3.5度 |
| 酸度 | 1.2度 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 70% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温 |
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 大吟醸 |
| 産地 | 福井県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | +5.0度 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | ⼭⽥錦 |
| 精米歩合 | 40% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
酒米「五百万石」から生まれたスパークリングライスワインです。マスカットのようなさわやかな香りのほか、久保田ならではのキリっとした酸味が持ち味。マリネや生ハムと相性がよく、フルーツなどを入れてカクテルとしても楽しめます。
| 内容量 | 500mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 12% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米 |
| 産地 | 不明 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | 不明 |
| 酸度 | 不明 |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 65% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
新潟県産 越淡麗を50%まで精米し、丁寧に醸造された日本酒です。まろやかさと華やかな香りが特徴で、ふくらみのある味わいが調和した中口タイプ。1月中旬の瓶詰め後、5か月間の低温貯蔵により、深みのある味わいを実現しています。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | -1度 |
| 酸度 | 1.5度 |
| 米の種類 | 越淡麗 |
| 精米歩合 | 50% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
高知市内を流れる鏡川の源流水とともに醸した麹を使用しています。後口にキレがあり香りも控え目なので、どんな料理にも合わせやすいのが魅力。比較的リーズナブルな価格帯のため、毎日気軽に飲めるのもうれしいポイントです。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 特別純米 |
| 産地 | 高知県 |
| 保存方法 | 冷暗所保管 |
| 日本酒度 | +7度 |
| 酸度 | 1.6度 |
| 米の種類 | 酒造用一般米(国産) |
| 精米歩合 | 55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、少し冷 |
福島県会津若松市にある宮泉銘醸で造られた、落ち着いた香りに加えて口に含むと果実のような含み香がある純米吟醸酒です。純米と比べ香りと米の味が濃厚で、キレがよく均整のとれた味わい。冷酒で、食中酒として楽しめますよ。
| 内容量 | 1800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 産地 | 福島県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | 1.0度 |
| 酸度 | 1.3度 |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 50% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
| 内容量 | 1500mL(300mL×5本) |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 新潟県、富山県、岐阜県、静岡県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | 15度 |
| 酸度 | 銀盤:1.7度/富士高砂:1.7度/千代菊:1.4度/加賀の井:1.5度/老田:1.3度 |
| 米の種類 | 山田錦(銀盤) |
| 精米歩合 | 50% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温、ぬる燗 |
料理のおいしさを引き立てるクリアな味わいと、上品な甘さが特徴の純米大吟醸です。雷電様の水とも呼ばれる八海山の雪解け水を使用し、山田錦・五百万石・美山錦を組み合わせた掛米を醸しています。純米でありながらほどよいキレがあり、食事と一緒に楽しみたい人にもおすすめです。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.5% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 冷暗所保管 |
| 日本酒度 | +4.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| 米の種類 | 山田錦、五百万石、美山錦 |
| 精米歩合 | 45% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
仕込み水の代わりに原酒で贅沢に仕込み、飲みやすくライトに仕上げています。金柑のシロップ漬けやアップルジャムのような芳醇な香りと、ヨーグルトを思わせる爽やかな酸味が調和。口当たりは軽やかで、ホワイトチョコレートのような余韻が楽しめます。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 12% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 貴醸酒 |
| 産地 | 福井県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | -35.0度 |
| 酸度 | 1.6度 |
| 米の種類 | 不明 |
| 精米歩合 | 不明 |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
飲み飽きしない味わいと爽やかな酔い心地で、晩酌にぴったりな本醸造酒です。熟した果実や白い花を思わせる香りと、やわらかな口当たりが特徴。冷やでも燗でも楽しめ、和風料理や韓国料理とも相性が良い万能な一本です。
| 内容量 | 1800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 不明 |
| 特定名称 | 不明 |
| 産地 | 福井県 |
| 保存方法 | 冷暗所(常温)保存 |
| 日本酒度 | +3.0度 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 国産米 |
| 精米歩合 | 65% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、熱燗、ぬる燗 |
等級の高い兵庫県産山田錦を精米歩合30%まで磨き、ふんだんに使用した贅沢な大吟醸酒。旨味や深みをより引き出すために、1℃の室内で約2年間熟成させています。上品な吟醸香と繊細できれいな味に加えて余韻を楽しめるのも魅力で、冷酒ではもちろん、ぬる燗もおすすめです。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16.0% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 紫外線を避け、冷蔵庫 |
| 日本酒度 | 6.0度 |
| 酸度 | 不明 |
| 米の種類 | 山田錦(兵庫県三木市志染町産) |
| 精米歩合 | 30% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、ぬる燗 |
30年を超える伝統をもつ久保田が引き継がれてきた技を用いて作ったモダンな日本酒です。香り・甘味・キレが融合したおいしさを追求した、モダンでシャープな味わいが特徴。友人との気軽な家飲みから気取らないプレゼントにもおすすめな1本です。
| 内容量 | 1800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | ±0度(設計値であり変動する場合あり) |
| 酸度 | 1.3度(設計値であり変動する場合あり) |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 麹米:50%/掛米:50% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温 |
酒造好適米、五百万石を60%まで磨き上げて仕込まれた純米酒です。日本酒度が高く、すっきりとキレのある辛味とほどよい酸味が前面に感じられるのが魅力。しっかりとした米の旨味や、辛さと旨さの調和が心地よく広がっていきます。
| 内容量 | 1800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16% |
| 容器 | |
| 特定名称 | 純米 |
| 産地 | 石川県 |
| 保存方法 | 開栓前:冷暗所/開栓後:冷蔵庫 |
| 日本酒度 | +5度 |
| 酸度 | 1.7度 |
| 米の種類 | 五百万石など |
| 精米歩合 | 60% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温、熱燗 |
名工・農口尚彦氏が手がける濃醇な味わいの純米酒です。酒米「五百万石」を60%まで磨き、純米吟醸クラスの繊細さと旨味を両立しています。無濾過生原酒ながら落ち着いた酒質で、19度とアルコール度数の強いお酒ですが食中酒としても楽しめるバランスの良さが特長です。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 19% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米 |
| 産地 | 石川県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 60% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
越後銘門酒会と限られた販売店でしか買えない、貴重な限定酒です。5年連続で鑑評会金賞受賞の中川酒造が、初めて蔵の名前をつけた自信作。透き通るような水色の水を仕込みに使い、秘蔵の限定酒をブレンドしています。
| 内容量 | 1,800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15~16% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 普通酒 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | 不明 |
| 酸度 | 不明 |
| 米の種類 | 不明 |
| 精米歩合 | 不明 |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、熱燗、常温 |
朝日酒造とアウトドアブランドのスノーピークが共同開発した限定商品。大自然に囲まれながら、大切な仲間たちとともに日本酒を酌み交わすという新しい文化を提案する一本です。冷やすとシャープな酸味のある味わいになり、温めると甘みやまろやかさが際立ちます。
| 内容量 | 500mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16.0% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 冷暗所で保存 |
| 日本酒度 | 2.0度 |
| 酸度 | 1.4度 |
| 米の種類 | 麹米:五百万石/掛米:新潟県産米 |
| 精米歩合 | 麹米:50%、掛米:33% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温 |
1位: あさ開|日本酒 飲み比べセット
2位: 菊正宗酒造|菊正宗|しぼりたてギンパック
3位: 白瀧酒造|上善如水 純米吟醸 生酒
4位: 朝日酒造|久保田|久保田萬寿・千寿
5位: 白瀧酒造|上善如水|上善如水 純米吟醸
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